カテゴリ:おうちお菓子( 43 )

いちごジャムを作って、失敗しました。

e0061955_1459984.jpg
いちごのシーズンが終わりに近づいてきて、安くなってきたので。
いちごジャムを作りました~。
今年はやりたいと前から思っていたのです♪

いちごを丁寧に洗って~拭いて~
e0061955_14594081.jpg


計って、砂糖と一緒に煮込みます~
e0061955_1501348.jpg


いちごから水分が出てきて~とろーり。
e0061955_1504517.jpg


さらに煮込みます~
隣の鍋でWECKを煮沸中。
ここまではよかった。。。
e0061955_1514577.jpg


はい、煮込みすぎました(ーー;)
だって煮立っていて、頃合がわからなかったんだもの。
e0061955_1523634.jpg
いちご味の水飴が完成しました(え)
パンにつけて食べてみました。
e0061955_1544542.jpg
あ、おいしそう~♪に見える 笑
冷めたらゼリー状になったけど甘味は落ち着いて、まぁ食べれなくはないです 笑
少し固めのジャムです。
次作ったら、絶対うまくできると思います!
来年リベンジしようかな 笑

[PR]
by minymi | 2015-04-25 16:25 | おうちお菓子 | Comments(0)

Happyバレンタインデー

今年のバレンタインはチョコレートムースを♪
e0061955_18173863.jpg
カップに入れて、実家と友達に♪
バナナをトッピングしましたが、バナナは(黒くならないようにしても)黒くなるのでダメですね。。
チョコとバナナの組み合わせ好きなんですけど。

夫には12cmのホールで作りました。
e0061955_1822385.jpg
こちらはイチゴにしました♪
生クリームゆるくて失敗。。。
私チョコケーキ苦手で小さなホールとは言え、チョコばかりこんなにいらない(-_-;)
カップくらいでちょうどよかったかな。
来年は生ケーキじゃなくて、焼き菓子にしようと思いますw

[PR]
by minymi | 2015-02-20 18:27 | おうちお菓子 | Comments(0)

抹茶プリンをつくりました

抹茶プリンを作りました~♪
e0061955_16552890.jpg
こんな風にグラスカップを使いたかったのです。
抹茶プリンは、混ぜるだけの簡単な粉を買ってきました。
おいしかったです。
e0061955_1657308.jpg
アレンジで、上に生クリームと小豆を乗せました。
和スイーツ大好きなので私的にかなりヒット☆
簡単な粉、また買って来よう。
お茶と一緒に。
e0061955_16574788.jpg
食後のまったりした時間に。
お茶菓子がおいしいと、お茶もおいしいです。
この日はほうじ茶でした。

[PR]
by minymi | 2014-11-22 01:56 | おうちお菓子 | Comments(0)

久々にチーズスフレを。

作って失敗しましたぁ~。
引っ越してから初めて、新しいオーブンにしてから初めてだったから
温度が微妙だったのかもしれません。
ふくらみすぎて、、
e0061955_13225098.jpg
ぱっくり割れてしまいました。
いつものレシピはコレ。
激うま☆チーズスフレケーキ☆
あまりの無残な姿に全体写真なし。
でも味はおいしくて♪
一番スキなチーズケーキの味♪
e0061955_1323766.jpg
夜ごはんの後に紅茶をいれてまったりティータイムしました。
これもまたリベンジしなきゃな~。

[PR]
by minymi | 2014-10-13 13:26 | おうちお菓子 | Comments(2)

スイートポテトを作りました♪

秋!
スイートポテトの季節です。
で、焼きました。
少し水分飛ばし過ぎた。。
e0061955_13543527.jpg
混ぜて温かいときと、形成するときと、焼いた後といつも水分量の調節がうまくいかない。
本当はもう少ししっとり仕上げたかったけど、
少しひび割れるくらいになっちゃった。
e0061955_13563439.jpg
でもおいしかったけど♪
スイートポテト好き~と公言の夫。
今シーズンあと1回はリベンジしたいです。

[PR]
by minymi | 2014-10-04 17:26 | おうちお菓子 | Comments(0)

簡単オススメクッキー♪

今はまっているクッキー!
e0061955_11105117.jpg

さくほろ!!簡単お店の味チョコクッキー
簡単なんですけど、ほんとおいしくて!!!
間違いなく今まで作った中で1番簡単おいしくクッキー!
もう何度も作ってます( ´ ▽ ` )ノ
e0061955_1111351.jpg
簡単ラッピングしてプレゼントすることもしばしば。

[PR]
by minymi | 2014-07-09 12:26 | おうちお菓子 | Comments(0)

天板ケーキ!

新しいオーブンを使って、天板を使ったケーキを作りたくて。
お古のレンジは天板がななかったんです。
ちょうど家にあったさつまいもとリンゴで作りました♪
e0061955_1711581.jpg
さつまいもとりんごの天板ケーキ
ちょっと具がごろごろしすぎたかな。。
天板ケーキは簡単に大量にできるからいいですね~♪♪
e0061955_174516.jpg
適当な大きさに切って、ラップに包んで冷凍しておいて、
簡単あさごはんやおやつにしてます☆

[PR]
by minymi | 2014-03-18 23:33 | おうちお菓子 | Comments(2)

バレンタインディ!と電化製品。

昨日はホワイトデーでしたが!
まだみにぃはバレンタインの話題 苦笑
あ、ホワイトデーうちの彼は忘れてましたよ。。
バレンタインはガトーショコラを作りました♪♪♪
e0061955_15471541.jpg
形くずれすぎました。。(-_-;)
粉糖でごまかしました。が、味はおいしかったです☆
手作りガトーショコラと買ったチョコをあげました。

天板があるって快適!
e0061955_15552873.jpg
一気に焼ける!なんて快適なの!

引っ越しとともに新調した電化製品は、冷蔵庫、エアコン、オーブンレンジと掃除機と炊飯器。
冷蔵庫、エアコン、炊飯器は日立のおじさんオススメの日立製品に。
オーブンレンジと掃除機はパナソニックにしました。
今までターンテーブルしかないレンジを使っていたので、天板2枚セットできることとが条件でした。
石釜オーブンと迷ったけど、最後はデザインでビストロに決定!笑

[PR]
by minymi | 2014-03-15 16:00 | おうちお菓子 | Comments(0)

HappyBirthdayケーキ★

彼の誕生日にケーキを作りました♪
e0061955_1753521.jpg
フルーツタルト。
ぎりぎり苺が売っていて、豪華な感じになってよかったぁ♪
タルト初挑戦だったので、心配でしたがなんとか見た目は立派な感じに。
ナパージュがうまくいかなくて残念。。
タルト記事は固くなりすぎて、食べ物じゃなくてお皿になりました 笑
プレートのクッキーは別で、バタークッキーを焼いて。
クッキーにスタンプできる道具で、メッセージを~。
e0061955_17562147.jpg
使った型よりも多めのレシピを使ったので、余った材料で小さなタルト。
副産物ができました。
小さなタルトかわいいから、また作ろうっと。

[PR]
by minymi | 2013-11-11 17:59 | おうちお菓子 | Comments(2)

大好きなスイーツ^^スイートポテト

スイートポテトを作りました♪♪
e0061955_10595874.jpg
小さく形成して一口サイズにしました。
パクパク食べちゃって太りそう 笑
ハート形の形成はめんどくさくて一つで断念 笑
☆スイートポテト☆
いつものCOOKPADです。

簡単にできておいしかったけど、
卵の照りが下手で見た目残念。
オーブン入れたら、中身が思ったよりぱさぱさに。
もう一回作ったらいい感じにできそうです 笑

[PR]
by minymi | 2013-11-02 20:59 | おうちお菓子 | Comments(0)

カフェとカメラと雑貨と読書が好きなみにぃです。みにぃの好きを少しでも多くの人に共感してもらえるとうれしいです★


by minymi

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

カテゴリ

全体
cafe & ごはん
緑区
天白区
名東区
中区
南区
昭和区
千種区
中村区
西区
日進市
東郷町
半田市
刈谷市
吉良町
安城市
みよし市
岡崎市
大府市
知多郡
愛知県外
おうちごはん
おうちお菓子
キッチン
雑貨
インテリア
ハンドメイド
日常
BOOK
ファッション
コスメ
おでかけ、旅行
Mr.Children
結婚式
育児
未分類

最新のコメント

まき様〉 そうそう!私..
by minymi at 00:44
これ!みにぃのこないだの..
by saru---rururu at 02:29
まき様> じじばばがせ..
by minymi at 00:03
まき様> やっぱりよか..
by minymi at 23:23
2枚目の写真、可愛すぎる..
by saru---rururu at 02:00
うん、いい買い物! 買..
by saru---rururu at 01:55
はん様〉 ちょうど、は..
by minymi at 00:22
娘とおそろのやつ、押し売..
by はん at 22:24
anz様〉 りょーかい..
by minymi at 23:49
結構本気〜笑すてきよ〜❤..
by anz at 13:16
anz様> 気に入って..
by minymi at 22:06
すてきー‼︎ イヤリン..
by anz at 22:12
sayumimn様〉 ..
by minymi at 00:05
みにぃさん♡ こん..
by sayumimn at 20:39
まき様> コメ欄オープ..
by minymi at 22:41
コメント欄閉じてたの知ら..
by saru---rururu at 11:42
まき様〉 ひさしぶりー..
by minymi at 02:39
ひさしぶりー! 栗の渋..
by saru---rururu at 23:08
バジル簡単だよ!勝手に育..
by minymi at 21:06
バジルいいなぁ!!育てる..
by チヨ at 21:27

◆リンク&お気に入り◆

以前の記事

2017年 06月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月

検索

最新の記事

instagram始めました。
at 2017-06-05 23:17
カフェオレベース
at 2017-04-24 11:52
TEEMAを買い足しました♪
at 2017-04-21 13:16
キャンプの季節がやってきた♪
at 2017-04-18 16:34
水筒の紐カバーを作りました。
at 2017-04-15 22:27

記事ランキング

画像一覧